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業務用商品

まるごと椎茸

干し椎茸の旨みをまるごと煮含めました。甘めのお味です。

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きのこ風味

薄味仕上げのきのこづくし。大根おろしで。麺類にも。

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ちょい辛なめこ

青唐辛子の辛味がなめこの食感と良く合います。

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味付なめこ

つるりとした食感。素材を生かした味付けです。

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昆布なめこ

彩りもよく、つるっとした食感に、コリっと山くらげがアクセント。

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野沢菜きのこ

野沢菜とひら茸を炒め煮にしました。

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青唐きのこ炒め

ひら茸に青唐辛子を加えぴり辛の

油炒め風に仕上げました。

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北欧なめこ

なめこの食感と山ぜりの香りを生かしたマヨネーズ和えです。

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きのこサラダ

厳選ひら茸を独自の調味でマヨネーズ和えに。しっとりした食感。

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イタリアンきのこ

オリーブオイルとバジルのイタリアン風味。ひら茸は極小サイズです。

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きのこ味噌和え

ひら茸に調味みそをからめました。しっかりした食感、味付けです。

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昆布山ごぼう

山ごぼうの風味と細切昆布の旨み。
山の幸と海の幸のおいしい出会い。

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